城市焦点
城市生物经济如何促进健康的生态系统并推动可持续经济繁荣
在巴西贝伦和其他拉美城市,这一强调循环性、可再生资源和发展绿色基础设施的理念已经深入人心,并重塑了当地经济。
孔布岛海岸 / 图片:Thiago Solyno Fotografia
乘坐快艇从巴西亚马逊城市贝伦出发,大约 10 分钟就能到达孔布岛海岸。随着天际线逐渐消失在远方,岛上郁郁葱葱的环境映入眼帘,时间仿佛也慢了下来。沿着孔布岛的海岸,亚马逊河地区的传统居民--里贝里诺人(ribeirinhos)--驾着自己的小船在水域中穿行,穿过岛边茂密的植被。几个世纪以来,康布岛及周边地区的居民一直与这片土地和谐共处:他们在这片水域捕鱼,收获可可、阿萨伊和库布阿库等亚马逊特产。
![萨尔多萨-马洛卡的巴西莓](/sites/default/files/inline-images/53664335058_aa75942ed6_c.jpg)
现在,岛上的丰饶物产已成为其经济引擎。就在码头的内陆,有一家餐厅 Saldosa Maloca 餐厅自 1982 年成立以来,该餐厅推动了该岛向美食目的地和创新中心的转变。萨尔多萨-马洛卡餐厅的成立旨在展示岛上自然资源的多样性和美味,它向人们展示了如何通过对自然生态系统及其生产的产品的考虑,来打造一个繁荣和可持续发展的企业。"42 年前,我的父母创办了这家餐厅,"Saldosa Maloca 的老板 Prazeres Dos Santos 告诉UrbanShift 。"作为岛上的居民,我们全家都住在这里,因此我们非常关注可持续发展问题。多斯桑托斯介绍了她的家人如何在如此靠近支撑餐厅的资源的环境中生活,并从中汲取了灵感。"在岛上,你必须循环思考;这里的一切都是重复利用的。例如,我们开发了一个生物发酵器,利用餐厅的残留物(如鱼肉、鸡肉等)产生沼气,然后用于厨房制作我们在餐厅提供的食物。这就像一个循环"。
在该岛附近,Filha do Combu(孔布之女)在生产巧克力时也采用了类似的深思熟虑的方法。 引起了几位巴西名厨的注意.自 2006 年起,这家 "从树到棒 "巧克力工厂就开始收获可可豆荚,并采用传统的收获和加工方法,将其转化为有机巧克力产品。Filha do Combu 将所有生产都留在当地,并拥有从收获到销售的整个生产链,从而确保利润留在当地,并直接惠及工人和更广泛的社区。
![品尝来自 Filha do Combu 的巧克力](/sites/default/files/inline-images/53664119851_90cfbca636_c.jpg)
Saldosa Maloca公司和Filha Do Combu公司只是亚马逊地区当地企业倡导转变当前生产系统观念的两个例子--这种生产系统切断了人与自然的联系,在世界生物多样性热点地区之一造成了一种奇怪的悖论。最近,UrbanShift 拉丁美洲论坛在贝伦举行,重点讨论如何制定战略,为城市生活提供更多可持续发展的资金。论坛期间,与会者参观了 Combu 岛,了解如何将与自然循环和资源相适应的城市经济愿景变为蓬勃发展、生机勃勃的现实。
转型的必要性
巴西亚马逊地区为UrbanShift 论坛期间开展的讨论和研讨会提供了重要的背景。在该地区,城市化和生态系统退化的双重压力显而易见。最近,该地区的城市化进程加快: 75% 的居民和 40% 的原住民生活质量较低。 生活质量生活质量低于巴西其他地区的城市居民。亚马逊地区向城市转移的驱动力是资源密集型农业、畜牧业和采矿业的扩张,这些产业在侵蚀自然生态系统的同时 几乎没有给当地居民带来任何好处。给当地居民带来任何好处。尽管这个生物多样性极其丰富的地区在塑造气候、供应全球食品和医药系统方面发挥着至关重要的作用,但长期以来,我们与亚马逊及其所提供的一切的关系都是围绕着开采而建立的。全球系统肆意开采亚马逊的资源,却忽视了当地居民的需求。 地方性不平等以及生态系统的微妙平衡。
"多斯桑托斯说:"你们谈论经济和所有好处,但实际上你们需要看看是谁创造了这种经济--以人为本的方面。"政府需要更多地关注当地的经济参与者。我们是推动经济发展的一部分,但我们在岛上连饮用水都没有。
自然与环境协会巴西分会负责人何塞-马托斯(José Mattos)补充说,"与自然相关的传统生产并不能直接惠及当地社区"。他说,需要更多地认识到直接与自然生态系统打交道的人们,以及维持和再生这些系统的迫切需要。
UrbanShift 论坛以贝伦和整个亚马逊地区为背景,深入探讨了将重要生态系统及其居民重新置于经济中心的必要性,以及重新构想我们的经济体系以支持生态系统健康和居民福祉的战略。
发展城市生物经济
城市如何共同推动这一转变?在UrbanShift 拉丁美洲论坛期间,由C40 Cities 领导的城市-企业枢纽向与会者介绍了城市生物经济的概念。 城市生物经济城市生物经济:一个承认生态系统、人类和气候相互依存的模式转变框架。生物经济的核心理念是摆脱传统的剥削性生产模式,即 "获取-制造-废弃物 "的线性系统,转而采用更可持续的循环方法,即 更可持续的循环方法.它的关键在于利用可再生生物资源,重视生物废弃物,促进绿色基础设施建设。在生物多样性地区 如亚马逊地区在亚马逊等生物多样性丰富的地区,向生物经济模式过渡应优先考虑保护生物多样性、尊重当地传统知识和确保经济利益的公平分配。生物经济企业通常注重利用可再生资源和采用循环经济原则。这可以减少资源消耗、废物产生,并减轻对城市地区的环境影响。通过提高资源利用效率,生物经济企业最大限度地减少了生态足迹,为城市的可持续发展做出了贡献。
![城市-商业中心期间的小组讨论](/sites/default/files/inline-images/53662295403_c24f0c9cf6_c.jpg)
在 "城市-企业枢纽 "会议上,公共和私营部门的领导者大声疾呼,要围绕生物经济的理念重新构想我们的系统。"100%亚马逊公司是一家将当地可再生原料转化为独特产品的B公司,其首席执行官费尔南达-斯特凡尼(Fernanda Stefani)说:"在城市里,我们所获得的一切都是现成的,我们往往患有生物多样性健忘症。"我们有机会将森林与城市更好地联系起来,发展更加一体化的城乡经济。森林和城市可以联系在一起,事实上它们需要联系在一起,因为它们相互依存,共同生存。
公共和私营部门的作用
要将生物经济的概念从一个想法转化为当地经济的核心部分,城市和企业都要发挥关键作用。在贝伦--巴西Global Environment Facility 支持的UrbanShift 网络的一部分--城市促进和支持生物经济的潜力已经开始显现。只需在多卡斯站(Docas Station)走一走--该市海滨重新规划的工业区现在拥有众多餐馆和文化景点。其中一个热点是该市最受欢迎的冰淇淋店 "Cairu",它提供大量独具当地特色的冰淇淋口味,其中许多原料直接来自康布岛。这只是一个小例子,但却有力地说明了在城市中体验当地生物多样性的意义。它是具体的、循环的、有形的。
![cairu](/sites/default/files/inline-images/53664333433_3e3cb466db_c.jpg)
在更大范围内,贝伦正在为巴西其他地区树立创新和生物经济的典范。这座城市正在成为公共政策的催化剂,这些公共政策旨在实现领土再净化、经济和社会发展,以及加强生物多样性、创新和创意经济的本地生产链。最近启动的 贝伦创新与生物经济区(在WRI Brasil 的支持下,贝伦创新和生物经济区(Distrito de Inovação e Bioeconomia de Belém)的启动说明了城市如何为创新、研究、文化交流和地区发展创造有利条件。通过与合作社、文化协会、初创企业和中小型企业合作,这个新的生物经济区将促进可再生产品的可持续商业化,并支持研究和开发创造性的新方法。不久之后,它还将为希望进入市场的本地企业提供联合办公空间、创业培训课程、研究补助金和企业孵化支持。
虽然城市可以为城市生物经济制定政策框架和有利条件,但企业也必须努力发展自己的模式,以生态系统和居民的健康和福祉为中心。以令人信服的自然资源多样性为中心固然重要,但以意识到健康生态系统局限性的方式开展工作也同样重要。识别可再生资源、了解并尊重生态系统的生命周期、重新利用副产品和废物,可以使商业模式向更大的循环性和可持续性转变。"Natura & Co 供应链和生物多样性经理 Raoni Silva 说:"企业需要了解自己在行动中的作用,并从商业模式内部支持可持续发展,同时确保其现实和地区的特殊性。"人们与森林的联系非常紧密,我们需要确保这种生物经济得到发展。对这些产品的需求是存在的。
城市生物经济的理念在调整经济生产与自然生态系统之间的关系方面具有巨大的潜力。通过将自然--以及数百年来依赖自然并对其进行可持续管理的人们--置于企业的中心,生物经济的概念可以释放经济潜力,支持社区和整个地球的共同繁荣。看到这一概念在贝伦乃至整个非洲大陆生根发芽,我们深受鼓舞。基多是另一个例子:正如基多环境基金执行主任莫妮卡-雷诺索-帕雷德斯(Mónica Reinoso Paredes)所描述的那样 所述、基多市正在实施《蓝绿条例》,以保护和恢复自然区域,同时为公私联盟围绕以自然为基础的解决方案建立筹资机制,为建立强大的生物经济奠定基础。世界各地的其他城市可以借鉴这些模式,推动实施循环做法,优先提高资源效率,制定资源循环利用计划,改善废物管理,同时通过支持当地企业家的倡议和政策以及创新和保护生物多样性的文化,培养具有复原力的社区。通过支持地方倡议和企业家,促进与私营部门的合作,城市可以引领走向更可持续、更公平的未来。
欲了解亚马逊地区生物经济概念的发展详情,请浏览WRI的相关研究: 巴西的生物经济 (wri.org)
生物经济是经济思想的一个新领域,我们必须正确对待它--这不仅是为了亚马逊,也是为了全世界。.
![康布岛](/sites/default/files/inline-images/combu%20island%20compressed.jpg)
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![urbanshift 论坛与会者访问亚马逊地区的康穆岛](/sites/default/files/styles/16_9_medium/public/2024-05/combu%20island%20compressed.jpg?itok=YH_Z6qrc)
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